لتقشير البطاطا الحلوة بسرعة ضعها في الماء البارد فوراً بعد نضجها.
لمنع فوران الحليب إغسل الوعاء بالماء البارد (من الثلاجة) قبل غلي الحليب .
لسلق البيض بسرعة أضف قليلاً من الملح إلى الماء .
لسلق البطاطا بسرعة : قشر حبة البطاطا من جهة واحدة فقط قبل السلق .
لإذابة الدجاجة المجمدة ضعها في ماء بارد مضافاً إليه ملعقتين كبيرتين من الملح .
لمعرفة السمك الطازج ضعه في ماء بارد ، فإذا طفا على السطح فإنه طازج .
لمعرفة البيض الطازج ضع البيضة في الماء ، فإن رسبت بشكل أفقي فإنها طازجة ، وإن رسبت بشكل مائل ، فإن عمرها 3-4 أيام ، وإن رسبت بشكل عمودي ، فإن عمرها 10 أيام ، وإن طفت فإنها فاسدة .
لنزع العلكة عن الملابس ضع الثياب في مجمد الثلاجة لمدة ساعة .
لمنع الدمع عند تقشير البصل : امضغ علكة .
لتبييض الملابس ضعها في ماء مغلي مضافاً إليها شريحة ليمون لمدة عشر دقائق ، ثم اغسلها
لإعطاء الشعر لمعاناً أضف ملعقة صغيرة من الخل للشعر ثم اغسله جيداً .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق